Ένας Ï…Ï€ÎÏοχος, δÏοσεÏός συνδιασμός γεÏσεων.
Υλικά
100 γÏαμμάÏια κουβεÏτοÏÏα
100 γÏαμμάÏια κÏÎμα γάλακτος
120 γÏαμμάÏια μαÏÏη ζάχαÏη (πεÏάστε την από το μπλεντεÏάκι για να γίνει σκόνη)
2 κουταλιÎÏ‚ της σοÏπας κακάο
1 Ï€ÏÎζα αλάτι
1 βανίλλια
300 γÏαμμάÏια στÏαγγιστό γιαοÏÏτι
Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαÏί και χτυπήστε την ελαφÏά με την κÏÎμα γάλακτος. Î ÏοσθÎστε τη ζάχαÏη, το κακάο και το αλάτι και στη συνÎχεια τη βανίλλια και το γιαοÏÏτι. Χτυπήστε μÎχÏι να Îχετε Îνα ομοιόμοÏφο μίγμα (θα είναι σχετικά παχÏÏÏευστο)
Αν Îχετε παγωτομηχανή, βάλτε το μίγμα και αφήστε την να κάνει τη δουλειά της.
Αν δεν Îχετε παγωτομηχανή, βάλτε το μίγμα σε Îνα Ï„Î¬Ï€ÎµÏ Î¼Î¿Ï… μπαίνει στην κατάψυξη και ανά μία ÏŽÏα ανακατÎψτε (χτενίστε, πηÏουνιάστε, αεÏίστε) το παγωτό σας…
Σε 4-5 ÏŽÏες θα είναι Îτοιμο!
Αναλυτικά τη συνταγή θα τη βÏείτε στο  http://chocolateandzucchini.com/archives/2008/10/chocolate_frozen_yogurt.php
πηγή: eimaimama.gr
ΠαγωμÎνο γιαοÏÏτι με σοκολάτα!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.